Catherine Fulop: sto aspettando che il Venezuela sia libero per andarci di nuovo

 Catherine Fulop sarà uno dei partecipanti a MasterChef Celebrity 3, che inizierà presto a registrare e sarà visto in Argentina su  Telefe. Ciò che ha incoraggiato l'attrice a partecipare alla sfida del reality di successo è stato My best plate, che ha mostrato in anteprima El Gourmet attraverso il suo canale YouTube e dove Cathy condivide le sue ricette più preziose, con l'aiuto della figlia Tiziana Sabatini e l'emozione di cucinare una prelibatezza che sua madre, Cleopatra Geoconda, le ha insegnato in Venezuela. "Sono entusiasta di poter riprodurre la sua arepas reina pepida, pelúa, perché è un modo per onorarla e averla più vicina", dice. «Ho adorato registrare a El Gourmet e, soprattutto, con Titi, ma devo confessare che non ho mai cucinato in vita mia. So come fare le arepas perché è la cosa più semplice che ci sia ", è sincera.

Certo (ride). In quarantena, non ho avuto altra scelta che fare appello a quel poco che so fare. Penso che cucinare sia molta bello ed è un momento di  relax, ispirazione e sentimenti che metti in quel che fai. Quando l'ho fatto, non immaginavo nemmeno di andare MasterChef, perché me l'hanno suggerito nelle due precedenti occasioni e io ho sempre detto di no.

 -Cosa ti ha fatto cambiare idea questa volta? -Quando ho preparato il mio piatto migliore a El Gourmet e mi hanno detto che la mia ricetta avrebbe impressionato le persone. Penso che sia sparsavla voce che cucino bene, ma non è vero. Devo essere sincera: cucinare mi rende nervosa, non ho pratica. Andavo sempre al lavoro e non avevo tempo per cucinare. Ma io sono pratica, so fare il riso alla milanese e le cose basilari, e per fortuna ho un aiuto in cucina e mi lasciano cibi cotti o qualcosa da dal freezer e infornare. 

-Stai imparando molto nelle lezioni che segui prima di MasterChef?

-Imparo molto anche se la verità è che cucinare non è facile. È una sfida per me e a me piacciono le sfide.  Sono stata incoraggiata, ero molto spaventata a partecipare ad un programma di cucina, ma ho provato e spero di non deludere le vostre aspettative. È stato anche molto emozionante perché ho ricordato che mia madre mi ha insegnato a fare le arepas. Ovviamente le ricette le rendi un po' più personali in seguito, ma importante che non dimentichi gli ingredienti base.  Molti miei colleghi hanno insistito che io facessi  MasterChef e io ho detto: "Ci vado perché è bello affrontare una sfida". La quarantena mi ha toccato molto, mia suocera (Beatriz Garófalo) si è ammalata ed è morta, ero molto triste ed è stato un momento difficile per la famiglia. Quindi è difficile riprendere la vita sociale, affrontare le telecamere ed stare a contatto con la gente. Avevo paura perché ci ha colpito molto, come tante famiglie. Sappiamo che mia suocera si è ammalata per la pandemia, perché anche se aveva una malattia ai polmoni, non era il momento per lei di andarsene. Ha avuto una vita molto attiva, è andata a teatro, è uscita con le sue amiche, ha fatto ginnastica, ed essere sola per così tanto tempo, inattiva, senza essere il suo personal trainer o muovere i suoi muscoli, l'ha fatta esaurire, la ha fatta sentire più debole , ma aveva un'incredibile voglia di vivere. Inoltre, aveva il covid e questo ha scatenato altre conseguenze, come tutti gli altri. Ora ho un'allergia che non so se sia una conseguenza del covid che ho avuto quest'anno. Intorno a me 24 persone si sono infettate.